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de Buyer Loqy
de Buyer Loqy - the clever cookware series with detachable handles: Three successful collections of the French top brand de Buyer are now available in the version with detachable handles: “de Buyer Alchimy Loqy” made of stainless steel multilayer material, “de Buyer Choc Extreme Loqy” with non-stick coating, and “de Buyer Mineral B Loqy” made of iron. The pots and pans of the Loqy variant are equipped with so-called attachment points instead of normal handles, to which the detachable handle can be easily and securely attached. Alternatively, the stub handles of the Logy series can also be replaced with wooden handles.
This modular system offers many practical advantages: Only the body of the pot and pan heats up when cooking on the stove. Hot handles that had to be awkwardly handled with pot holders, etc. are a thing of the past here. The - cool - handle is only clipped on when the cookware is taken off the stove. The other option: The wide wooden handles are attached to the hot cooking utensils. They insulate perfectly and allow pots and pans to be safely transported from the stove to the table. Both versions are a major plus for safety during the cooking process. Some handleless Loqy pans can also be used in the oven without the space-consuming or often not oven-safe handle (please note the maximum temperature suitability of the article).
After cooling down, remaining leftovers can be stored in the refrigerator, depending on the size of the pot, and then placed back on the stove for reheating, all without time-consuming and water-intensive pouring. When gently cleaning by hand, the handleless cookware is also better placed in the sink. And even the space in the kitchen cabinet is optimally utilized with the de Buyer Loqy collection. No bulky handles that unnecessarily complicate closing the cabinet door or stacking them together. Last but not least - the whole thing is also economically designed, i.e. material-saving: One or two handle systems are sufficient for a larger number of Loqy pans and pots.
de Buyer Loqy
Das Video von de Buyer zeigt recht eindrucksvoll alle Vorteile des Loqy-Systems in der praktischen Anwendung:
Das Loqy Kochgeschirr mit den abnehmbaren Griffen lässt sich platzsparend im Küchenschrank unterbringen. Auch auf dem Herd können mehrere Töpfe und Pfannen zugleich nebeneinander arrangiert werden, da keine ausladenden Stielgriffe stören.
Möchte man eine Pfanne vom Herd nehmen: Einfach den Stielgriff mit einer Hand anstecken. Er rastet mit einem hörbaren Klicken ein, das Zeichen für die sichere Arretierung des Stiels. Mit nur einem einzigen, variabel einsetzbaren Stiel kann man zwischen mehreren Pfannen hin- und herwechseln.
An diesem abnehmbaren Stielgriff lässt sich die Pfanne für weiteres Schmoren sicher in den Backofen befördern. Hier sorgt die abnehmbare Stiel-Lösung ebenfalls dafür, dass der Stielgriff im Backrohr nicht heiß werden kann.
Auch die beiden aufsteckbaren Holzgriffe aus Buchenholz bieten Sicherheit beim Transport und verwandeln die Pfanne im Handumdrehen zum attraktiven Serviergeschirr auf dem gedeckten Tisch.
Logy Stiel und Loqy Griffe
Der Loqy Stielgriff ist aus Edelstahlguss gefertigt und damit robust, strapazierfähig und langlebig. Seine ergonomisch gebogene Form „à la française“ bietet das für de Buyer typische komfortable und ausbalancierte Handling beim Umgang mit dem Loqy Kochgeschirr. Das Logy Holzgriff-Duo besteht aus Buchenholz und ist mit einem Blockiermechanismus ausgestattet. Eine Silikondichtung und Edelstahlnieten sorgen für einen sicheren und festen Sitz der Griffe. Durch eine leichte Drehbewegung können die Holzgriffe leicht mit einer Hand wieder abgenommen werden.
Fazit: de Buyer Loqy ist eine durchdachte Variante der Bestseller-Kollektionen „Alchimy“, „Choc Extreme“ und „Mineral B“. Die Serie verbindet höchste Qualität und Funktionalität mit einer zeitgemäßen und cleveren Performance.
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