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Suncraft MU-Collection
Entworfen wurde die Messerserie MU vom italienischen Designerpaar Carallo & Grandis, zusammen mit Pietro Leeman, dem Sternekoch des Restaurants „Joia Milano“. Das geringe Gewicht der MU Messer ermöglicht ein ermüdungsfreies Schneiden, auch bei längerem Gebrauch. Der Griff aus hellem Bambus-Pakkaholz und die insgesamt reduzierte Optik verleiht diesen Messern ein schickes, modernes Aussehen. Design, Handling und Performance der MU Messer erfüllen auch hohe Erwartungen, die an Profimesser gestellt werden. Suncraft MU – die perfekte Kombination aus japanischer Qualität und italienischem Design.
- 8 Klingenformen
- Klingenmaterial: japanischer Molybdän-Vanadium-Stahl
- Härtegrad: 58±1 HRC
- Griff: helles Bambus-Pakkaholz, oval geformt
Alle Informationen zur Marke und das komplette Sortiment findest du auf unserer Suncraft Markenseite.
Häufig gestellte Fragen zu Suncraft MU
Was zeichnet die Suncraft MU-Messer aus?
Die Suncraft MU-Messer kombinieren hochwertiges japanisches Handwerk mit modernem Design. Sie verfügen über Klingen aus Molybdän-Vanadium-Stahl mit einer Härte von 58±1 HRC und ergonomische Griffe aus hellem Bambus-Pakkaholz.
Für welche Anwendungen sind die Suncraft MU-Messer geeignet?
Die Suncraft MU-Messer sind vielseitig einsetzbar und eignen sich sowohl für die Zubereitung europäischer als auch asiatischer Gerichte. Ihre scharfen Klingen ermöglichen präzises Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Wie pflege ich die Suncraft MU-Messer richtig?
Um die Schärfe der Suncraft MU-Messer zu erhalten, solltest du sie regelmäßig mit einem Wetzstahl nachziehen und bei Bedarf professionell schleifen lassen. Nach dem Gebrauch ist es wichtig, die Messer von Hand zu reinigen und gründlich zu trocknen, um Korrosion zu vermeiden.
Welche Vorteile bietet der Bambusgriff der Suncraft MU-Messer?
Der Bambusgriff der Suncraft MU-Messer ist leicht, ergonomisch und bietet eine angenehme Haptik. Zudem ist Bambus ein nachhaltiges Material, das für seine Robustheit und Langlebigkeit bekannt ist.
Wie unterscheiden sich die Suncraft MU-Messer von anderen Messern?
Die Suncraft MU-Messer zeichnen sich durch ihre Kombination aus traditioneller japanischer Schmiedekunst und modernem italienischem Design aus. Sie bieten eine hervorragende Balance zwischen Schärfe, Handhabung und Ästhetik.
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