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Hobel & ReibenWo gehobelt wird, da wird es lecker. Gleiches gilt fürs Reiben. Die gut zu handelnden Kraftprotze sehen nicht nur scharf aus, sie sind es auch. Ob du Dich dann in einen speziellen Küchenhelfer, ein...
MesserSo ist das: Für jeden Menschen gibt es die Zeit vor und nach dem ersten Taschenmesser. Mädchen oder Junge, danach war alles anders. Auf einmal taten sich spannende Welten auf, die es mit neuem...
Messerblöcke & MesserleistenHältst du Dein Messer artgerecht? Oder führen Kochmesser und Co. in Deiner Küche ein elendes, vernachlässigtes Leben zwischen Paletten und Schneebesen in der Besteckschublade? Das...
Messerschärfer & MesserpflegeGanz gleich, wie hoch der HRC-Wert eines Messers sein mag, egal wie erstklassig und teuer es ist: Irgendwann wird der Zeitpunkt kommen, an dem ein Messer seinen Dienst nicht mehr wie gewünscht...
MühlenWusstest du, dass der Geschmack schneller von Gewürzen oder Kräutern wortwörtlich "verduften" kann, wenn sie zerkleinert oder pulverisiert wurden? Das ist schade. Doch es gibt einen...
Schäler & AusstecherGemüse schälen gehört für uns Helden am Herd nicht unbedingt zu den Lieblingsbeschäftigungen. Mit dem richtigen Werkzeug allerdings geht diese Arbeit leicht von der Hand und...
ScherenManchmal kommt es einfach nur darauf an, gut abzuschneiden. Tröstende Worte von Butch für die wenig beachteten Küchenhelfer: Scheren. Dabei gehören sie zu den ältesten Werkzeugen der Menschheit...
SchneidbretterZu guten Messern gehört zwingend ein gutes Schneidebrett. Das ist immens wichtig für deine Messer und nebenbei macht das Schneiden darauf auch mehr Spaß. Wie so oft gehen die Meinungen...
Schneider & RollerSchneider & Roller für Teigwaren wie Pizza oder Ravioli
Tranchierbesteck„Das richtige und kunstgerechte Zerlegen von Fleisch, Fisch und Geflügel.“ Die Betonung liegt hier auf kunstgerecht. Nichts ist schlimmer, als wenn ein perfektes, saftig gebratenes Tier...
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