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Nesmuk Soul Slicer 16 cm - Niobstahl - Griff Karelische Maserbirke

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Herstellerartikelnummer: S3BM160

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Details

Der Soul Slicer mit der 16 cm langen Klinge aus einem Spezialstahl ist ein Filetiermesser. Die Stahllegierung der Klinge beinhaltet das seltene Element Niob. Durch diesen hohen Niob-Anteil wird ein feinst-mögliches Stahlgefüge trotz Rostträgheit erreicht und resultiert in einer extrem hohen Festigkeit, Standzeit und Schnitthaltigkeit. Der Härtegrad von circa 60 HRC, der Flachschliff und die schmale, leicht flexible Klinge machen den Slicer zum perfekten Werkzeug für das Filetieren, Parieren, Filieren und Schneiden hauchdünner Scheiben (Slices).

Der massive und fugenlose Griff in dieser Variante ist aus karelischer Maserbirke, einer Birkenart, die in Nordeuropa heimisch ist. Das hellgraue bis hellbraune Holz zeigt eine starke, kontrastreiche und unverwechselbare Maserung, durch den langsamen Wuchs entsteht. Karelische Maserbirke ist ein typisches Griffmaterial skandinavischer Messer. Der Übergang zwischen Klinge und Griff wird von einer Zwinge aus matt gebürstetem Edelstahl geschmückt.

Der Soul Slicer wird in einer hochwertigen mattschwarzen Schatulle mit dem Nesmuk Echtheitszertifikat geliefert.

Ganz ausführliche Informationen und das komplette Sortiment findest du auf unserer Nesmuk Soul Seite und alle Slicer auf unserer Nesmuk Slicer Seite.

Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	S3BM160
Marke	Nesmuk
Modell / Serie	Soul 3.0
Produktart	Ausbeinmesser, Filetiermesser, Messer, Slicer
Artikelnummer	7270000244
Hauptmaterial	Messerstahl
Reinigung	nur Handwäsche
Klingenmaterial	Niob-Stahl
Klingenlänge	16 cm
Klingenstärke	2 mm
Härtegrad	60±1 HRC
Schliff	beidseitig
Griffmaterial	Holz, Maserbirke
Grifflänge	12,5 cm
Besonderheiten	leicht flexibles Filetiermesser mit 16 cm Klingenlänge, Klinge aus Niobstahl mit ca. 60 HRC, Schneide mit Flachschliff, Zwinge aus matt gebürstetem Edelstahl, verpackt in einer mattschwarzen Schatulle mit Nesmuk Echtheitszertifikat
Verfügbarkeit im Ladengeschäft	nur online verfügbar

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