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Nesmuk Soul Kochmesser 18 cm - Niobstahl - Griff Juma Ivory

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Herstellerartikelnummer: S3JI180

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Details

Das Soul Kochmesser hat eine 18 cm lange Klinge aus einem Spezialstahl mit dem seltenen Element Niob. Durch den hohen Niob-Anteil wird ein feinst-mögliches Stahlgefüge trotz Rostträgheit erreicht und resultiert in einer extrem hohen Festigkeit, Standzeit und Schnitthaltigkeit. Der Härtegrad von circa 60 HRC, der einseitige Hohlschliff und die leicht geschwungene Klingenform machen das leichte Kochmesser zu einem perfekten Werkzeug für 90 % aller Schneidarbeiten.

Der massive und fugenlose Griff in dieser Variante ist aus Juma Ivory. Der Edelkunststoff verfügt über einen sehr hohen Mineralanteil, ist extrem hart, bruchsicher, pflegeleicht und unempfindlich gegenüber Wasser, Fetten und Reinigungsmittel. Das ursprünglich als Elfenbein-Ersatz entwickelte Material verfügt über gute thermische Eigenschaften, wodurch der Griff jederzeit angenehm in der Hand liegt. Der Übergang zwischen Klinge und Griff wird von einer Zwinge aus matt gebürstetem Edelstahl geschmückt.

Das Soul Kochmesser wird in einer hochwertigen mattschwarzen Schatulle mit dem Nesmuk Echtheitszertifikat geliefert.

Ganz ausführliche Informationen und das komplette Sortiment findest du auf unserer Nesmuk Soul Seite und alle Kochmesser auf unserer Nesmuk Kochmesser Seite.

Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	S3JI180
Marke	Nesmuk
Modell / Serie	Soul 3.0
Produktart	Kochmesser, Messer, Santokumesser
Artikelnummer	7270000233
Hauptmaterial	Messerstahl
Reinigung	nur Handwäsche
Klingenmaterial	Niob-Stahl
Klingenlänge	18 cm
Klingenstärke	3 mm
Härtegrad	60±1 HRC
Schliff	beidseitig
Griffmaterial	Juma, Kunststoff
Grifflänge	13,5 cm
Besonderheiten	Kochmesser mit 18 cm Klingenlänge, Klinge aus Niobstahl mit ca. 60 HRC, einseitiger Hohlschliff mit V-Schliff an der Schneidfase, Zwinge aus matt gebürstetem Edelstahl, verpackt in einer mattschwarzen Schatulle mit Nesmuk Echtheitszertifikat
Verfügbarkeit im Ladengeschäft	nur online verfügbar

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