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Nesmuk Officemesser
In der anspruchsvollen Küche legt man auch viel Wert auf Details. Um präzise Schnitte punktgenau ansetzen und führen zu können, ist ein handliches Messer mit einer kurzen Klinge notwendig. Auch zur Vor- und Zubereitung sowie für Putzarbeiten ist das Nesmuk Officemesser ideal. Es ist auch bestens geeignet zum Schälen von Obst und Gemüse.
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- Klingenmaterial
- Niob-Stahl (17)
- Damaststahl (27)
- Griffmaterial
- Micarta (15)
- Mooreiche (5)
- Olive (5)
- Walnuss (5)
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- Härtegrad
- 65±1 HRC (9)
- 63±1 HRC (9)
- 62±1 HRC (9)
- 60±1 HRC (17)
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