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Nesmuk Kochmesser
In seiner Grundform entspricht das Nesmuk Kochmesser einem 3.500 Jahre alten Messertyp. Das Formverständnis und die Ästhetik dieses „Ur“-Messers inspirierte den Firmengründer Lars Scheidler, der diesen uralten und bewährten Messertyp für Nesmuk neu interpretiert und perfektioniert hat. Das Ergebnis: Das Kochmesser. Mit diesem Allrounder lassen sich rund 80% aller Schneidaufgaben in der Küche erledigen. Als Basis-Messer und Alleskönner ein „Must-have“. Ideal zum Zerteilen und Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Häufig gestellte Fragen zu Nesmuk Kochmessern
Was zeichnet Nesmuk Kochmesser aus?
Nesmuk Kochmesser kombinieren traditionelles Design mit modernster Schmiedekunst. Sie bestehen aus hochwertigen Materialien und bieten außergewöhnliche Schärfe sowie Langlebigkeit, was sie zu unverzichtbaren Werkzeugen in der Küche macht.
Wie pflege ich mein Nesmuk Kochmesser richtig?
Reinige dein Nesmuk Messer von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel. Trockne es anschließend gründlich ab und bewahre es sicher auf. Vermeide die Spülmaschine, um die Qualität des Messers zu erhalten.
Welche Schneidunterlagen sind für Nesmuk Kochmesser geeignet?
Verwende Schneidbretter aus Holz, idealerweise Stirnholz, um die Klinge zu schonen. Unterlagen aus Glas oder Stein können die Schärfe beeinträchtigen und sollten vermieden werden.
Wie schärfe ich mein Nesmuk Kochmesser nach?
Für die regelmäßige Pflege empfiehlt sich ein Streichriemen. Bei stärkerem Schärfebedarf kann ein Schärfstab verwendet werden. Alternativ bietet Nesmuk einen professionellen Nachschärfservice an.
Welche Materialien werden für Nesmuk Kochmesser verwendet?
Nesmuk verwendet hochwertige Stähle, darunter patentierte Legierungen mit Niob, sowie edle Hölzer und High-Tech-Kunststoffe für die Griffe, um optimale Funktionalität und Ästhetik zu gewährleisten.
Warum sind Nesmuk Kochmesser so scharf?
Dank innovativer Stahllegierungen und präziser Fertigung erreichen Nesmuk Messer eine außergewöhnliche Schärfe, die das Schneiden zum Vergnügen macht.
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- Verfügbarkeit
- lagernd (14)
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- Farbe
-
- Klingenmaterial
- Niob-Stahl (33)
- Damaststahl (38)
- Klingenlänge
- 14 cm (16)
- 18 cm (43)
- Griffmaterial
- Micarta (30)
- Mooreiche (10)
- Olive (10)
- Rose (1)
- Walnuss (10)
- Eiche (2)
- Holz (43)
- Juma (10)
- Maserbirke (10)
- Kunststoff (40)
- Härtegrad
- 65±1 HRC (8)
- 63±1 HRC (8)
- 62±1 HRC (8)
- 60±1 HRC (35)
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