Nesmuk Exklusiv C100

Nesmuk Exklusiv C100 Damastmesser

Die Nesmuk Exklusiv C100 Serie repräsentiert höchste Schmiedekunst und Präzision. Mit handgeschmiedeten Klingen aus 240 Lagen Damaststahl und einer Härte von 63 HRC bieten diese Messer eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Der beidseitige Hohlschliff reduziert die Anhaftung von Schneidgut und ermöglicht müheloses Arbeiten. Die NPC-Beschichtung schützt die Klingen vor Korrosion, während die ergonomischen Griffe aus edlen Hölzern wie Wüsteneisenholz oder karelischer Maserbirke nicht nur optisch beeindrucken, sondern auch für ein angenehmes Handling sorgen. Ob für präzise Schnitte oder anspruchsvolle Küchenaufgaben – diese Messer sind zuverlässige Begleiter für ambitionierte Köche.

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Häufig gestellte Fragen zu Nesmuk Exklusiv C100

Was zeichnet die Nesmuk Exklusiv C100 Messer aus?

Die Nesmuk Exklusiv C100 Messer bestehen aus handgeschmiedetem Damaststahl mit 330 Lagen und einer Härte von 63 HRC. Sie verfügen über einen beidseitigen Hohlschliff für optimale Schneidfähigkeit und sind mit der NPC-Beschichtung vor Korrosion geschützt.

Wie pflege ich mein Nesmuk Exklusiv C100 Messer richtig?

Reinige die Klinge nach Gebrauch mit Spülmittel unter fließendem Wasser und trockne sie gut ab. Vermeide die Spülmaschine und nutze keine scheuernden Reinigungsmittel. Zur Pflege des Holzgriffs empfiehlt sich gelegentliches Einölen mit einem geeigneten Pflegeöl.

Welche Schneidunterlagen sind für Nesmuk Exklusiv C100 Messer geeignet?

Verwende Schneidbretter aus Holz, idealerweise Stirnholz, um die Schärfe der Klinge zu erhalten. Unterlagen aus Glas, Stein oder Keramik sind zu hart und können die Klinge beschädigen.

Wie schärfe ich mein Nesmuk Exklusiv C100 Messer nach?

Zur Pflege der Schärfe empfiehlt sich die regelmäßige Nutzung eines feinen Schärfmittels wie eines Streichriemens. Bei Bedarf kann die Klinge auch professionell nachgeschärft werden.

Sind die Nesmuk Exklusiv C100 Messer rostfrei?

Dank der NPC-Beschichtung sind die Klingen vor Korrosion geschützt. Die Schneidfase ist jedoch unbeschichtet und sollte daher nach Gebrauch gereinigt und getrocknet werden, um Rostbildung zu vermeiden.

Welche Griffmaterialien stehen bei den Nesmuk Exklusiv C100 Messern zur Auswahl?

Die Griffe werden aus handverlesenen Hölzern wie Wüsteneisenholz oder karelischer Maserbirke gefertigt. Jedes Griffstück ist durch seine individuelle Maserung ein Unikat.

Für welche Anwendungen eignen sich die Nesmuk Exklusiv C100 Messer?

Dank ihrer extremen Schärfe und des beidseitigen Hohlschliffs sind sie vielseitig einsetzbar, von feinen Schneidarbeiten bis zum Zerteilen größerer Lebensmittel.