KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Officemesser 9 cm - Damaststahl - Griff Pakkaholz

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Herstellerartikelnummer: TMM-0700

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Details

Officemesser mit einer 9 cm langen Klinge. Schneide & Kern der Klinge besteht aus hartem VG MAX Stahl ummantelt von 32 Lagen rostfreiem Damaszener Stahl. Als Hybrid aus Office- & Gemüsemesser lassen sich durch diese Messerform verschiedene Schneidarbeiten bestens ausführen. Die Klinge ist beidseitig geschliffen und kommt auf einen Härtegrad von ±1 61 HRC.

Als Griffmaterial für den oval geformten Griff wurde schwarzes Pakkaholz gewählt. Das Holz ist laminiert und erfüllt dadurch alle Hygiene-Anforderungen. Der durchgehende Erl sorgt für Stabilität. Zwinge und Endkappe (mit eingraviertem Tim Mälzer Küchenbullen) aus Edelstahl bilden einen Gewichtsausgleich zur Klinge und fixieren das Holz.

Die Messer der Shun Premier Tim Mälzer Minamo Serie sind für die Verwendung von Rechts- & Linkshänder ausgelegt und werden sicher gebettet in einer schönen Holzbox geliefert.

Ganz ausführliche Informationen und das komplette Sortiment findest Du auf unserer KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Serienseite.

Zusatzinformationen
Herstellerartikelnummer TMM-0700
Marke KAI
Modell / Serie Shun Premier Tim Mälzer Minamo
Produktart Messer, Officemesser
Artikelnummer 7220000356
Hauptmaterial Messerstahl
Gewicht 0,07 kg
Reinigung nur Handwäsche
Klingenmaterial Damaststahl, VG-MAX Stahl
Klingenlänge 9 cm
Härtegrad 61±1 HRC
Schliff beidseitig
Griffmaterial Holz, Pakkaholz
Grifflänge 10,5 cm
Besonderheiten kurzes Officemesser (Spickmesser) mit 9 cm Klingenlänge,
Schneide aus VG-MAX Stahl umhüllt von 32 Lagen rostfreiem Stahl im Damaszenerstil,
sehr fein & symmetrisch geschliffene Schneide,
Klinge in charakteristischer Kamagata Form,
Zwinge aus Edelstahl,
durchgehender Erl in einem ovalen, ergonomisch geformten Griff,
11 cm langer Griff aus schwarz gefärbtem Pakkaholz (laminiert) mit Harzen verstärkt,
Endkappe aus Edelstahl mit eingraviertem Tim Mälzer Küchenbullen,
verpackt in einer Holzschatulle
Verfügbarkeit im Ladengeschäft in der Regel auch im Ladenlokal verfügbar
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