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KAI Seki Magoroku Shoso Kochmesser 21 cm - Klinge & Griff Edelstahl

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Herstellerartikelnummer: AB-5159

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Details

Stahl + Stahl = KAI Seki Magoroku Shoso. An den Messern dieser Serie findet sich weder Kunststoff noch Holz, dafür aber einige andere spannende Sachen. Die Klinge besteht aus rostfreiem 5CR15MoV-Stahl. Durch eine neue Präzionstechnologie und immensem technischen Aufwand wird die Klinge abschließend geschärft und gehont. Dadurch erhalten die Klinge ihre enorme Schärfe, ohne Einbußen bei Stabilität und Standhaltigkeit. Unterstützt wird dies durch einen konvexen Schliff auf dem Klingenblatt. Ein relativ Relativ kleiner Wert von 56 HRC bringt also durch diese Besonderheiten eine beachtliche Schneidleistung.

Der robuste Griff ist aus 18/8 Edelstahl gefertigt und in einer symmetrischen Elipsenform gestaltet. Dadurch liegt das Messer sehr gut in der Hand und lässt sich präzise führen. Die rautenförmigen Einkerbungen auf dem Griff in Verbindung mit der mattierten Oberfläche gewährleisten einen sicheren Halt, auch mit feuchten Händen.

Die Seki Magoroku Shoso Serie ist eine beachtliche Küchenmesser-Serie, die sehr gute Qualität zu einem sehr guten Preis bietet. Alle Informationen und das gesamte Sortiment findest Du auf unserer KAI Seki Magoroku Shoso Serienseite. Alle Produkte des japanischen Herstellers zeigen wir auf unserer KAI Markenseite.

Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	AB-5159
Marke	KAI
Modell / Serie	Seki Magoroku Shoso
Produktart	Kochmesser, Messer
Artikelnummer	7220000439
Hauptmaterial	Messerstahl
Reinigung	nur Handwäsche
Klingenmaterial	Edelstahl
Klingenlänge	21 cm
Härtegrad	56±1 HRC
Schliff	beidseitig
Griffmaterial	Edelstahl
Besonderheiten	Kochmesser aus der Serie Seki Magoroku Shoso von KAI, - schmales Klingenblatt mit 21 cm Klingenlänge, - Klinge besteht aus rostfreiem 5CR15MoV-Stahl mit konvexem Schliff ab der Klingenmitte, - beidseitig geschliffene Schneide, - 13 cm langer Griff aus mattiertem 18/8 Edelstahl in Elipsenform mit abgeschrägtem Übergang, - mit Rautenmuster für einen zusätzlichen Halt auch mit feuchten Händen - nahtloser Übergang zwischen Klinge & Griff
Verfügbarkeit im Ladengeschäft	in der Regel auch im Ladenlokal verfügbar

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