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Details
Der Kombi-Wetzstein von KAI hat eine 400-er und eine 1000-er Körnung. Damit bist du schon sehr gut ausgestattet um deine Messer in Eigenregie wieder scharf zu bekommen.
Die 400-er Körnung solltest du nur bei stumpfen oder gar beschädigten Messern verwenden, da sie Material abträgt und die Klinge aufraut. Es genügen meist wenige Züge auf beiden Seiten bei dieser groben Körnung.
Die 1000-er Körnung ist eine universelle Körnung zum Schärfen und Polieren der Messer. Es sind zwar mehr Züge nötig, aber danach sind deine Klingen wieder richtig scharf und gut poliert.
Sollte dir die Schärfe und Politur noch nicht ausreichen, empfehlen wir dir einen zusätzlichen Wetzstein ab einer Körnung von 3000.
Alle Wetzsteine müssen vor der Benutzung ca. 15 Minuten gewässert werden und auch während der Benutzung feucht gehalten werden.
Die 400-er Körnung solltest du nur bei stumpfen oder gar beschädigten Messern verwenden, da sie Material abträgt und die Klinge aufraut. Es genügen meist wenige Züge auf beiden Seiten bei dieser groben Körnung.
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Sollte dir die Schärfe und Politur noch nicht ausreichen, empfehlen wir dir einen zusätzlichen Wetzstein ab einer Körnung von 3000.
Alle Wetzsteine müssen vor der Benutzung ca. 15 Minuten gewässert werden und auch während der Benutzung feucht gehalten werden.
Zusatzinformationen
| Herstellerartikelnummer | AP-0305 |
|---|---|
| Marke | KAI |
| Modell / Serie | Messerschärfer |
| Produktart | Messerschleifer & Messerschärfer, Schleifsteine, Wetzstein |
| Artikelnummer | 7220000109 |
| Hauptmaterial | Keramik |
| Reinigung | nur Handwäsche |
| Besonderheiten | Kombi-Wetzstein mit grober & mittlerer Körnung von KAI,
- grobe 400er Körnung zum Schärfen stumpfer Messer, - mittlere 1000er Körnung zum Schleifen & Polieren aller Messer, - Maße des Wetzsteins: 18 x 6 cm, 3 cm dick, - in Kunststoffgehäuse mit Auffangbecken & Schleifanleitung, - geeignet für alle Messertypen |
| Verfügbarkeit im Ladengeschäft | in der Regel auch im Ladenlokal verfügbar |
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