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Güde Messer Kappa
Alle Güde Messer der Serie Kappa bestehen aus einem einzigen Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Dieser Messerstahl ist von Hand geschmiedet. Jedes einzelne Messer wird in über 30 manuellen Arbeitsgängen hergestellt. Alle Messer sind aus rostfreiem Messerstahl gefertigt, welcher eisgehärtet wurde. Die Ausführung in einem Stück Vollmetall bietet dir eine einzigartige Gewichtsverteilung und Balance beim Schneiden. Die Serie Güde Kappa umfasst zahlreiche Messer. Von einem Schälmesser mit einer Klingenlänge von 6 cm bis zu einem Lachsmesser mit Klingenlänge von 32 cm bietet diese Messerserie für jeden Zweck das zugehörige Messer.
Zwar sind alle Messer aufgrund ihres Vollmetalls spülmaschinenfest, jedoch empfehlen wir dir die manuelle Reinigung. Einerseits schädigen die Salze der Geschirrreiniger durch regelmäßige Spülgänge auf Dauer die Klinge. Anderseits kann die Klinge mit anderem Geschirr oder Besteck in Berührung kommen.
Ausgezeichnet durch den Red Dot Design Award
Diese Messerserie verbindet die traditionelle Art der Herstellung mit einem innovativen und hochwertigen Design. Sie sind ein echter Blickfang in der Küche. Diese Kombination war auch der Grund, weshalb die Güde Kappa Serie mit dem Red-Dot-Design Award ausgezeichnet wurde.
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