Güde Messer Alpha Fasseiche

Güde Alpha Fasseiche 

Die Herstellung der Alpha Fasseiche Messerserie wurde in Kooperation mit dem Sternekoch Harald Rüssel durchgeführt. Die Messer der Güde Serie Alpha Fasseiche schneiden nicht nur ausgezeichnet Fleisch und Gemüse, sie sind es auch. Im Jahr 2007 wurde die Messerserie mit dem RED DOT DESIGN AWARD ausgezeichnet.

Die Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist rostfrei. Das Härten der Messerklinge bei rund -80 °C sorgt für die extreme Robustheit. In weiteren 40 Arbeitsgängen wurde die Klinge von Hand geschärft.

Der Griff aus über 80 Jahre altem Eichenholz ist nicht spülmaschinenfest. Das alte Eichenholz wird aus dem Fuderfass-Holz alter Weinfässer gewonnen und ist durch die lange Reife nahezu unverwüstlich. Eine lange Lebensdauer der Griffe ist somit garantiert.

Bitte hier weiterlesen

32 Artikel

32 Artikel



Häufig gestellte Fragen zu Güde Messer Alpha Fasseiche

Was zeichnet die Güde Messer Alpha Fasseiche Serie aus?

Die Messer der Alpha Fasseiche Serie kombinieren handgeschmiedete Klingen aus Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl mit Griffen aus über 80 Jahre altem Eichenholz ehemaliger Weinfässer. Diese Kombination sorgt für Langlebigkeit und ein einzigartiges Design.

Wie pflege ich mein Güde Messer Alpha Fasseiche richtig?

Reinige das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und trockne es sorgfältig ab. Vermeide die Spülmaschine, da sie dem Holzgriff schaden kann. So bleibt dein Messer lange scharf und schön.

Warum sind die Griffe der Alpha Fasseiche Messer so besonders?

Die Griffe bestehen aus Eichenholz, das aus über 80 Jahre alten Weinfässern stammt. Dieses Holz ist durch die lange Reifezeit besonders robust und verleiht jedem Messer einen individuellen Charakter.

Sind die Güde Messer Alpha Fasseiche spülmaschinengeeignet?

Nein, aufgrund der Holzgriffe sollten diese Messer nicht in die Spülmaschine gegeben werden. Handwäsche ist empfehlenswert, um die Qualität und Langlebigkeit zu erhalten.

Welche Messerarten umfasst die Alpha Fasseiche Serie?

Die Serie bietet eine Vielzahl von Messern, darunter Brotmesser, Ausbeinmesser und Zubereitungsmesser, die für unterschiedliche Küchenaufgaben konzipiert sind.

Wie bewahre ich mein Güde Messer Alpha Fasseiche am besten auf?

Am besten in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste, um die Klinge zu schützen und die Schärfe zu bewahren. So bleibt dein Messer stets griffbereit und sicher verstaut.