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Güde Alpha Schälmesser 6 cm - CVM-Messerstahl - Griffschalen Hostaform
Dein Anspruch an ein präzises und langlebiges Schälmesser wird mit dem Güde Alpha Schälmesser erfüllt. Mit einer Klingenlänge von 6 cm eignet es sich hervorragend zum Schälen und Vorbereiten von Obst und Gemüse wie Äpfeln, Kartoffeln oder Karotten.
Die Klinge wird aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl geschmiedet, eisgehärtet und von Hand geschärft. Diese Verarbeitung verleiht der Klinge eine Härte von etwa 58 HRC, was für eine langanhaltende Schärfe und Robustheit sorgt.
Der Griff besteht aus robustem Hostaform-Kunststoff, der widerstandsfähig gegenüber Flüssigkeiten, Ölen und Säuren ist. Obwohl der Griff spülmaschinenfest ist, empfiehlt es sich, das Messer von Hand zu reinigen, um die Schneide zu schonen.
Ein besonderes Merkmal ist der Doppelkropf, der für eine perfekte Balance sorgt und ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht. Die Kombination aus hochwertigem Material und durchdachtem Design macht dieses Schälmesser zu einem unverzichtbaren Werkzeug in deiner Küche.
Herstellerartikelnummer | 1703/06 |
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Marke | Güde |
Modell / Serie | Alpha |
Produktart | Messer, Schälmesser, Tourniermesser |
Artikelnummer | 7110000210 |
Hauptmaterial | Messerstahl |
Gewicht | 0,18 kg |
Reinigung | nur Handwäsche |
Klingenmaterial | CVM-Stahl |
Klingenlänge | 6 cm |
Härtegrad | 58±1 HRC |
Schliff | beidseitig |
Griffmaterial | Hostaform, Kunststoff |
Grifflänge | 9 cm |
Besonderheiten | aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl von der Klinge bis zum Doppelkropf,
handgeschmiedet, eisgehärtet & von Hand geschärft, perfekt ausbalanciert durch den Doppelkropf (Gegengewicht zur Klinge), vernietete & eingefasste Griffschalen aus robustem Hostaform-Kunststoff |
Hersteller / Importeur | Franz Güde GmbH Katternberger Straße 175 42655 Solingen Deutschland E-Mail: info@guede-solingen.de Telefon: 0049 212 816 166 |
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