de Buyer Mineral B tiefe Bauernpfanne 32 cm - Eisen mit Bienenwachsbeschichtung - Henkelgriffen

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Herstellerartikelnummer: 5654.32

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Details

Die extra große Bauernpfanne hat einen Durchmesser von 32 cm am oberen Rand, eine Auflagefläche von 23 cm und eine Höhe von 9 cm. Aufgrund ihres hohen Randes wird diese Pfanne auch gerne Sauteuse, im Deutschen als Schmor- oder Schwenkpfanne bezeichnet. Und damit ist auch ihr vorrangiger Zweck beschrieben.

Die Pfanne besteht aus geschmiedetem Eisen mit 2,5 mm Wandstärke, heizt sich schnell auf und erreicht hohe Temperaturen. Auf allen Herdarten inklusive Induktion. Für Gerichte, die kross und knusprig gebraten werden sollen, sind Eisenpfannen die perfekte Wahl. Nach dem Einbrennen bildet sich auf der Oberfläche eine dunkle Patina, die sich mit jeder Benutzung verstärkt und wie eine natürliche anti-haft Beschichtung funktioniert. Je öfter du die Pfanne verwendest, desto besser wird das Ergebnis.

Auflagefläche 23 cm

Die Seitenwände sind leicht geneigt und werden nach oben hin gerade. Sicher festhalten kannst du die Pfanne mit den beiden vernieteten Henkelgriffen aus Edelstahlguss.

Die Mission „Suche eine coole Pfanne zum krossen Braten“ kannst du mit den de Buyer Eisenpfannen aus der Mineral B Element Serie als erfüllt betrachten.

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Zusatzinformationen
Herstellerartikelnummer 5654.32
Marke De Buyer
Modell / Serie Mineral B
Produktart Bauernpfanne, Pfanne
Artikelnummer 7140000026
Einbrennservice verfügbar Ja
Hauptmaterial Eisen
Höhe 9,6 cm
Durchmesser 32 cm
Durchmesser der Auflagefläche 23 cm
Gewicht 2,96 kg
Reinigung nur Handwäsche
Beschichtung Nein
Herdart alle Herdarten einschließlich Induktion
Form rund
Inhalt / Füllmenge 5,5 L
Griffmaterial Edelstahl
Besonderheiten extra große Bauernpfanne aus geschmiedetem Eisen mit 2,5 mm Wandstärke,
mit natürlichem Bienenwachs überzogen, um das Material bis zur ersten Nutzung vor Korrosion zu schützen,
hervorragende Leitfähigkeit, erwärmt sich schnell & gleichmäßig, erreicht hohe Temperaturen,
bauchige Form mit hohen Seitenwänden, wie eine konische Sauteuse,
mit zwei vernieteten Henkelgriffen aus Edelstahl
Verfügbarkeit im Ladengeschäft in der Regel auch im Ladenlokal verfügbar
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Fragen zum Produkt

Frage:
Hallo,

ist die Pfanne Backofenbeständig wegen den Haltegriffen?
Von Klemm am 14.06.2019 15:10:00
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Antwort:
Hallo Herr Klemm,

ja, die Bauernpfanne ist backofenfest. Die Henkelgriffe sind aus Edelstahlguss und daher mindestens ebenso hitzebeständig wie die Bauernpfanne an sich.

Viele Grüße von Butch
Von Frank Kappenstein (Admin) am 14.06.2019 16:48:00
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