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de Buyer Mandoline Swing Plus rot mit horizontaler Doppelklinge und Julienne-Doppelklinge
Mit der de Buyer Mandoline Swing Plus in Rot bringst du professionelle Schneidetechnik in deine Küche. Dieses vielseitige Küchengerät ermöglicht es dir, Obst und Gemüse in verschiedenen Formen und Stärken zu schneiden, sei es für glatte oder gewellte Scheiben, Julienne-Streifen oder Waffelschnitte.
Die Schnittstärke lässt sich präzise von 0,5 bis 10 mm in 0,5-mm-Schritten einstellen, sodass du die Dicke deiner Scheiben genau bestimmen kannst. Die horizontale Doppelklinge aus Edelstahl verfügt über eine mikroverzahnte Seite für glatte Schnitte und eine gewellte Seite für Waffelschnitte. Dank der Mikroverzahnung kannst du auch weiches Obst und Gemüse wie Tomaten oder Orangen mühelos schneiden. Zusätzlich ist eine Julienne-Doppelklinge für 4 und 10 mm dicke Stifte enthalten, ideal für die Zubereitung von Julienne-Gemüse oder Pommes frites.
Der Korpus der Mandoline besteht aus robustem Polymer-Kunststoff, während die Schneidrampe aus Edelstahl mit Wabenstruktur gefertigt ist, um das Anhaften von Lebensmitteln zu reduzieren. Für deine Sicherheit sorgen der ergonomische Schlitten und Schieber sowie der einklappbare, rutschfeste Fuß, der einen stabilen Stand gewährleistet. Die Klingen sollten per Hand gereinigt werden, während der Rahmen spülmaschinengeeignet ist.
Ob du knackige Salate mit gleichmäßigen Gurkenscheiben zubereiten, Gemüse für Wok-Gerichte in feine Julienne-Streifen schneiden oder dekorative Waffelschnitte für Beilagen kreieren möchtest – die de Buyer Mandoline Swing Plus ist dein zuverlässiger Helfer für präzise und kreative Schnitte in der Küche.
Herstellerartikelnummer | 2015.43 |
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Marke | De Buyer |
Modell / Serie | Mandolinen |
Produktart | Gemüsehobel, Hobel, Julienneschneider, Mandoline |
Artikelnummer | 7140001276 |
Hauptmaterial | Edelstahl, Kunststoff |
Länge | 40 cm |
Breite | 20 cm |
Reinigung | nur Handwäsche |
Besonderheiten | Mandoline Swing Plus rot von de Buyer aus Frankreich,
- Gemüse- & Obsthobel zum Schneiden von Scheiben, Waffelschnitten & Julienne-Streifen, - präzise einstellbare Schnittstärke von 0,2 bis 10 mm, arretierbar, - die Einstellung erfolgt am seitlichen Stellrad, - horizontale Doppelklinge aus Edelstahl, 11 cm breit, - beidseitig verwendbare Klinge für glatte & gewellte Schnitte aus Edelstahl, - mit Mikroverzahnung, anhaltend scharf, auch für weiches Schnittgut nutzbar, + doppelter Julienne-Klinge für 4 & 10 mm dicke Julienne - 11 cm breite Schneidrampe aus Edelstahl, mit Wabenmuster, die eine Anhaftung reduziert, - einklappbarer Fuß & Stellfuß mit rutschfestem TPE-Überzug, - Schlitten & Schieber aus Kunststoff, - Schieber mit Federmechanismus & Zapfen um das Schneidgut festzuhalten, - Korpus aus resistentem Polymer-Kunststoff |
Hersteller / Importeur | de Buyer Industries 25 Faymont/ BP 7002 88340 Le Val d'Ajol Frankreich E-Mail: info@debuyer.com Telefon: 0033 329306612 |
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