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de Buyer Loqy
de Buyer Loqy – die clevere Kochgeschirr-Serie mit abnehmbaren Griffen: Drei Erfolgskollektionen der französischen Top-Marke de Buyer sind jetzt neu in der Version mit Griffen zum Abnehmen erhältlich: „de Buyer Alchimy Loqy“ aus Edelstahl-Mehrschichtmaterial, „de Buyer Choc Extreme Loqy“ mit Antihaftbeschichtung und „de Buyer Mineral B Loqy“ aus Eisen. Die Töpfe und Pfannen der Loqy-Variante sind statt mit normalen Griffen mit sogenannten Befestigungspunkten ausgestattet, an die der abnehmbare Stielgriff einfach und sicher angebracht wird. Auf die Stummelgriffe der Logy-Serie lassen sich alternativ auch Henkelgriffe aus Buchenholz aufstecken.
Dieses modulare System bietet viele praktische Vorteile: Auf dem Herd erwärmt sich beim Kochen nur der Korpus von Topf und Pfanne. Heiße Stielgriffe, die umständlich mit Topflappen etc. angefasst werden mussten, gehören hier der Vergangenheit an. Der – kühle – Stielgriff wird erst angeklipst, wenn das Kochgeschirr vom Herd genommen wird. Die andere Möglichkeit: An die heißen Kochuntensilien werden die breiten Henkelgriffe aus Holz aufgesteckt. Sie isolieren perfekt, und Töpfe sowie Pfannen lassen sich damit sicher vom Herd zum Tisch transportieren. Beide Ausführungen sind ein großer Pluspunkt für die Sicherheit beim Kochvorgang. Einige stiellose Loqy-Pfannen lassen sich ohne den platztechnisch störenden oder oft nicht backofengeeigneten Stiel auch prima im Backrohr verwenden (bitte maximale Temperatureignung des Artikels beachten).
Nach dem Abkühlen kann man – je nach Topfgröße – verbleibende Reste im Kühlschrank aufbewahren, und von dort zum Wiedererwärmen auf den Herd stellen, alles ohne zeitraubendes und spülintensives Umfüllen. Beim schonenden Reinigen von Hand ist das stiellose Kochgeschirr ebenfalls besser im Spülbecken unterzubringen. Und selbst der Platz im Küchenschrank wird mit der de Buyer Loqy Kollektion bestens ausgenutzt. Keine sperrigen Stiele, die das Schließen der Schranktür oder das Ineinanderstapeln unnötig verkomplizieren. Last but not least – das Ganze ist auch ökonomisch sprich materialsparend gedacht: Ein oder zwei Griffsysteme sind ausreichend für eine größere Anzahl von Loqy Pfannen und Töpfen.
de Buyer Loqy
Das Video von de Buyer zeigt recht eindrucksvoll alle Vorteile des Loqy-Systems in der praktischen Anwendung:
Das Loqy Kochgeschirr mit den abnehmbaren Griffen lässt sich platzsparend im Küchenschrank unterbringen. Auch auf dem Herd können mehrere Töpfe und Pfannen zugleich nebeneinander arrangiert werden, da keine ausladenden Stielgriffe stören.
Möchte man eine Pfanne vom Herd nehmen: Einfach den Stielgriff mit einer Hand anstecken. Er rastet mit einem hörbaren Klicken ein, das Zeichen für die sichere Arretierung des Stiels. Mit nur einem einzigen, variabel einsetzbaren Stiel kann man zwischen mehreren Pfannen hin- und herwechseln.
An diesem abnehmbaren Stielgriff lässt sich die Pfanne für weiteres Schmoren sicher in den Backofen befördern. Hier sorgt die abnehmbare Stiel-Lösung ebenfalls dafür, dass der Stielgriff im Backrohr nicht heiß werden kann.
Auch die beiden aufsteckbaren Holzgriffe aus Buchenholz bieten Sicherheit beim Transport und verwandeln die Pfanne im Handumdrehen zum attraktiven Serviergeschirr auf dem gedeckten Tisch.
Logy Stiel und Loqy Griffe
Der Loqy Stielgriff ist aus Edelstahlguss gefertigt und damit robust, strapazierfähig und langlebig. Seine ergonomisch gebogene Form „à la française“ bietet das für de Buyer typische komfortable und ausbalancierte Handling beim Umgang mit dem Loqy Kochgeschirr. Das Logy Holzgriff-Duo besteht aus Buchenholz und ist mit einem Blockiermechanismus ausgestattet. Eine Silikondichtung und Edelstahlnieten sorgen für einen sicheren und festen Sitz der Griffe. Durch eine leichte Drehbewegung können die Holzgriffe leicht mit einer Hand wieder abgenommen werden.
Fazit: de Buyer Loqy ist eine durchdachte Variante der Bestseller-Kollektionen „Alchimy“, „Choc Extreme“ und „Mineral B“. Die Serie verbindet höchste Qualität und Funktionalität mit einer zeitgemäßen und cleveren Performance.
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