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de Buyer Inocuivre Stielkasserolle 16 cm / 1,8 L - Kupfer mit Gusseisengriff
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Details
Kleine Stielkasserolle mit einem Fassungsvermögen von 1,8 Liter, einem Durchmesser von 16 cm am oberen Rand und einer Auflagefläche von 12,5 cm bei einer Höhe von 9,1 cm. Stielkasserollen sind nichts anderes als kleine Koch-& Bratentöpfe in denen sich hervorragend Saucen, Beilagen und andere kleine Gerichte zubereiten lassen.
Die 2 mm dicken Wände bestehen aus 90 % Kupfer. Um eine Reaktion mit Lebensmitteln zu verhindern ist die Innenwand mit einer dünnen Schicht aus rostfreiem Edelstahl ausgekleidet. Diese Schicht dient lediglich der Hygiene und erleichtert die Reinigung. Eine Beeinträchtigung der Wärmeleitfähigkeit entsteht nicht. Bitte beachte, dass Kupfertöpfe & Pfannen von Hand und nicht in der Spülmaschine gereinigt werden sollten.
Ein Highlight ist auch der lange und fest vernietete Stielgriff aus Gusseisen. Die Optik aus einem Guss, zeitlos und fügt sich perfekt in jede Küche ein, nicht nur durch die auf Hochglanz polierten Außenwände.
Wenn es einen Wermutstropfen geben sollte, dann der das die Töpfe und Pfannen auf allen Herdarten außer Induktionsfeldern Höchstleistung erbringt. Aber auch dem hat de Buyer 1830 mit der Prima Matera Serie Abhilfe geschaffen.
Weitere Artikel aus dieser Kollektion findest du auf unserer de Buyer Inocuivre Serien-Seite. Unsere de Buyer Markenseite zeigt dir (fast) das komplette Sortiment dieses französischen Herstellers.
Zusatzinformationen
| Herstellerartikelnummer | 6460.16 |
|---|---|
| Marke | De Buyer |
| Modell / Serie | Inocuivre |
| Produktart | Stielkasserolle, Topf |
| Artikelnummer | 7140000051 |
| Hauptmaterial | Kupfer |
| Höhe | 9 cm |
| Durchmesser | 16 cm |
| Durchmesser der Auflagefläche | 14,5 cm |
| Gewicht | 1,3 kg |
| Reinigung | nur Handwäsche |
| Beschichtung | Nein |
| Herdart | alle Herdarten außer Induktion |
| Form | rund |
| Inhalt / Füllmenge | 1,8 L |
| Griffmaterial | Gusseisen |
| Besonderheiten | gerade Seitenwände mit 1,5 mm Wandstärke aus 90 % Kupfer & 10 % Edelstahl im Inneren,
Außenwand hochglänzend poliert, 16,7 cm langer Stielgriff (vernietet) aus Gusseisen mit Aufhängeöse |
| Verfügbarkeit im Ladengeschäft | nur online verfügbar |
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Hallo Herr Dr. Haselwander,
in Bezug auf Kupfer-Kochgeschirr ist nur die Prima Matera Serie von de Buyer induktionsgeeignet:
https://www.butch.de/de/de-buyer-prima-matera-kupfer.html
Viele Grüße von Butch
in Bezug auf Kupfer-Kochgeschirr ist nur die Prima Matera Serie von de Buyer induktionsgeeignet:
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Viele Grüße von Butch
Von Frank Kappenstein (Admin) am 26.07.2021 14:51:00
