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de Buyer FK 2 Santoku 17 cm mit Kullen - CVM-Messerstahl - Griff Carbonfaserpolymer
Herstellerartikelnummer:
4281.17
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Details
de Buyer Fibre Karbon 2 FK2 Chefmesser Santoku 17 cm mit Griff aus carbonfaserverstärktem Kunststoff (CFK)
Das de Buyer Fibre Karbon 2 FK2 Chefmesser Santoku 17 cm ist perfekt zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet, da es einen Kullenschliff besitzt.
Die Serie Fibre Karbon 2 ist der preiswerte Einstieg für Hobbyköche in die de Buyer Messerwelt.
Die 17 cm lange Klinge des Santokumessers ist aus deutschem rostfreien X50CrMoV15 Stahl gefertigt. Die Gesamtlänge beträgt 32,4 cm. Die Besonderheit des de Buyer Fibre Karbon 2 FK2 Chefmesser Santoku ist der leichte und dennoch stabile Griff aus carbonfaserverstärktem Kunststoff.
Mit dem innovativen Rebalance System am Griffende des Santoku Chefmessers lässt sich das für dich ideale Gegengewicht einstellen. So liegt das de Buyer Santoku Chefmesser bei jedem Schnitt perfekt ausbalanciert in der Hand.
Zusatzinformationen
| Herstellerartikelnummer | 4281.17 |
|---|---|
| Marke | De Buyer |
| Modell / Serie | Fibre Karbon 2 - FK2 |
| Produktart | Messer, Santokumesser |
| Artikelnummer | 7140001196 |
| Hauptmaterial | Messerstahl |
| Gewicht | 0,26 kg |
| Reinigung | nur Handwäsche |
| Klingenmaterial | CVM-Stahl |
| Klingenlänge | 17 cm |
| Härtegrad | 56±1 HRC |
| Schliff | beidseitig, Kullenschliff |
| Griffmaterial | Kunststoff |
| Besonderheiten | klassischss Santokumesser zum Schneiden von Fisch, Fleisch & Gemüse,
breites Klingenblatt mit Kullenschliff, die das Anhaften des Schneidguts minimieren, aus deutschem X50CrMoV15 Stahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl), ergonomischer Griff aus Carbonfaser-Verbundkunststoff mit anti-rutsch Textur, Rebalance System zum Justieren der Balance zwischen Klinge & Griff, Gesamtlänge 32,4 cm |
| Verfügbarkeit im Ladengeschäft | in der Regel auch im Ladenlokal verfügbar |
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