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de Buyer FK 2 Asia Chefmesser 17 cm mit Kullen - CVM-Messerstahl - Griff Carbonfaserpolymer
de Buyer Fibre Karbon 2 FK2 Asia Chefmesser 17 cm mit Griff aus carbonfaserverstärktem Kunststoff (CFK)
Die Serie Fibre Karbon 2 ist der preiswerte Einstieg für Hobbyköche in die de Buyer Messerwelt.
Die 17 cm lange Klinge des de Buyer Fibre Karbon 2 Asia Chefmessers ist aus deutschem rostfreien X50CrMoV15 Stahl gefertigt. Die Gesamtlänge beträgt 30 cm. Die Besonderheit des de Buyer Fibre Karbon 2 FK2 Asia Chefmessers ist der leichte und dennoch stabile Griff aus carbonfaserverstärktem Kunststoff.
Mit dem innovativen Rebalance System am Griffende des Asia Chefmessers lässt sich das für dich ideale Gegengewicht einstellen. So liegt das de Buyer Asia Chefmesser bei jedem Schnitt perfekt ausbalanciert in der Hand.
Herstellerartikelnummer | 4280.17 |
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Marke | De Buyer |
Modell / Serie | Fibre Karbon 2 - FK2 |
Produktart | Messer, Santokumesser |
Artikelnummer | 7140001195 |
Hauptmaterial | Messerstahl |
Gewicht | 0,18 kg |
Reinigung | nur Handwäsche |
Klingenmaterial | CVM-Stahl |
Klingenlänge | 17 cm |
Härtegrad | 56±1 HRC |
Schliff | beidseitig, Kullenschliff |
Griffmaterial | Kunststoff |
Besonderheiten | Asiatisches Kochmesser zum Schneiden von Fisch, Fleisch & Gemüse
breites Klingenblatt mit Kullenschliff, die das Anhaften des Schneidguts minimieren aus deutschem X50CrMoV15 Stahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl) ergonomischer Griff aus Carbonfaser-Verbundkunststoff mit anti-rutsch Textur Re-Balance System zum Justieren der Balance zwischen Klinge & Griff Gesamtlänge 30 cm |
Verfügbarkeit im Ladengeschäft | in der Regel auch im Ladenlokal verfügbar |
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