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de Buyer FK 1 Chefmesser 24 cm - CVM-Messerstahl - Griff Carbonfaser
de Buyer Fibre Karbon 1 Chefmesser 24 cm mit Griff aus Carbonfaser
De Buyer kombiniert in der Messerkollektion Fibre Karbon 1 die Robustheit und Härte westeuropäischer Messer mit der Schärfe asiatischer Messer.
Das 35,5 cm lange Chefmesser ist für die meisten Küchenarbeiten perfekt geeignet. Das Kochmesser ist für das Schneiden von Kräutern und Gemüse sowie für das Tranchieren von Fisch und Fleisch perfekt ausbalanciert. Es liegt leicht in der Hand und ist sowohl für Links- als auch für Rechtshänder einsetzbar.
Die aus einem Stück gefertigte Klinge ist aus deutschem rostfreien X50CrMoV15 Stahl hergestellt. Der ergonomische High-Tech-Griff besteht aus mehreren Schichten Carbonfaser.
Wir empfehlen auf die Spülmaschinenreinigung zu verzichten und das Chefmesser von Hand zu säubern.
Herstellerartikelnummer | 4271.24 |
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Marke | De Buyer |
Modell / Serie | Fibre Karbon 1 |
Produktart | Kochmesser, Messer |
Artikelnummer | 7140001191 |
Hauptmaterial | Messerstahl |
Reinigung | nur Handwäsche |
Klingenlänge | 24 cm |
Härtegrad | 56±1 HRC |
Griffmaterial | Kunststoff |
Besonderheiten | Kochmesser in asiatischer Form mit 24 cm Klingenlänge,
Klinge aus deutschem Chrom-Vanadium- Molybdänstahl, eingeschliffene Kullen auf dem Klingenblatt verringern Reibwerte & Anhaftung, Griff aus Carbonfaserschichten |
Verfügbarkeit im Ladengeschäft | nur online verfügbar |
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