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de Buyer Alchimy Kochgeschirrset 5-teilig - Edelstahl-Mehrschichtmaterial
Alchimy des französischen Herstellers de Buyer ist die High-Speed Serie im Bereich Mehrschichtmaterial. Konzipiert für die Gastronomie erwärmt sich das Mehrschichtmaterial aus Edelstahl mit Aluminiumkern rasend schnell und gleichmäßig, auf jeder Herdart und natürlich auch an heimischen Herden. Zudem ist die gebürstete Oberfläche sehr unempfindlich.
Schnelligkeit kommt zumeist mit einem Abstrich einher, hier ist es die Wärmespeicherung. Die ist minimal kürzer als bei den anderen Serien von de Buyer. Für uns ist das überhaupt keine große Sache, es fällt ohne Messgeräte gar nicht auf. Wir wollten es halt nur im erwähnt haben. Zudem haben die Henkelgriffe (nicht die Stielgriffe) aus Edelstahl keine Thermobrücke. Hab also eventuell eine Torchon in Griffnähe.
Weitere Artikel aus dieser Kollektion und ausführliche Informationen findest du auf unserer de Buyer Alchimy Serienseite. Nahezu das komplette Angebot des französischen Herstellers haben wir auf unserer de Buyer Markenseite zusammengefasst.
Herstellerartikelnummer | 3601.08 |
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Marke | De Buyer |
Modell / Serie | Alchimy |
Produktart | Bratentopf, Bratpfanne, Kochtopf, Pfanne, Sauteuse, Stielkasserolle |
Artikelnummer | 7140003349 |
Hauptmaterial | Edelstahl, Mehrschichtmaterial |
Durchmesser | 16 cm, 20 cm, 24 cm |
Reinigung | Handwäsche empfohlen |
Beschichtung | Nein |
Herdart | alle Herdarten einschließlich Induktion |
Form | rund |
Griffmaterial | Edelstahl |
Besonderheiten | 5-teiliges Set aus der de Buyer Alchimy Serie bestehend aus:
1 x Bratentopf 24 cm / 5,0 L 1 x Stielkasserolle 16 cm / 1,5 L 1 x Stielkasserolle 20 cm / 2,5 L 1 Pfanne 24 cm 1 konische Sauteuse 16 cm / 1,0 L je einem Glasdeckel 16, 20 & 24 cm, Töpfe aus 3-lagigem Edelstahlmehrschichtmaterial |
Verfügbarkeit im Ladengeschäft | in der Regel auch im Ladenlokal verfügbar |
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