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Pro Chef ist die Standard-Serie von Boos Blocks aus den USA und sind aus nordamerikanischem Ahornholz gefertigt. Ahornholz ist belastbar, beständig, hygienisch, messerfreundlich und vermeidet bei richtiger Pflege das Bakterienwachstum.
Alle Boos Blocks sind beidseitig verwendbar. Beide Seiten der Schneidebretter dieser Serie sind glatt ohne Saftrille. Seitliche Griffmulden helfen dir die Bretter zu drehen und zu bewegen.
Zur Auswahl stehen drei verschieden Größen in den Brettstärken 4 cm oder 6 cm. Von der Brettstärke ist dabei nicht abhängig, ob sich das Brett verziehen kann oder nicht. Dickere Schneidebretter lassen sich aber öfter aufarbeiten und halten daher länger.
Ale Informationen zur John Boos Company und das komplette Sortiment findest du auf unserer Boos Blocks Markenseite.
Damit du mit deinem Holz-Schneidebrett glücklich wirst, bitten wir dich die beigelegten Pflegehinweise zu beachten. In unserem Magazin findest du ebenfalls einen Beitrag zu diesem Thema.
Herstellerartikelnummer | R03 |
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Marke | Boos Blocks |
Modell / Serie | Pro Chef |
Produktart | Schneidebrett |
Artikelnummer | 7120000020 |
Hauptmaterial | Ahorn, Holz |
Länge | 51 cm |
Breite | 38 cm |
Höhe | 4 cm |
Gewicht | ca. 5,5 kg |
Reinigung | nur Handwäsche |
Form | rechteckig |
Besonderheiten | rechteckiges Schneidebrett aus der Pro Chef Serie von Boos Blocks,
- aus nordamerikanischem Ahornholz gefertigt (Langholz), - sehr gutes hart zu weich Mischverhältnis des Holzes + hohem Gerbsäureanteil, - beidseitig benutzbar, - beide Seiten ohne Saftrille, - mit abgerundete Kanten & seitlichen Griffmulden, erleichtern Umdrehen & Bewegen des Schneidebrettes, - ab Werk imprägniert mit dem Boos Blocks Bienenwachs-Finish |
Hersteller / Importeur | Boos Blocks Germany Alemannenstr. 13 14129 Berlin Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0049 030 3180 7933 |
Verfügbarkeit im Ladengeschäft | in der Regel auch im Ladenlokal verfügbar |
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Fragen zum Produkt
die Pflege-Produkte unterscheiden sich in den Anwendungsbereichen.
Das Pflege-Öl ist für die Tiefenpflege. Es dringt in das Schneidebrett und die Schnitte ein und pflegt das Holz von innen. Dadurch verhindert es ein Austrocknen des Brettes, welches durch die Reinigung mit Spülmittel entsteht. Das Holz bleibt dadurch elastisch.
Die Boos Board Cream hingegen ist für die Außen-Pflege. Das Brett wird versiegelt und Flüssigkeiten wie Fett, u.ä. perlen an der Oberfläche ab und können nicht in das Holz eindringen.
Optimal sind also beide Produkte in Kombination.
Viele Grüße von Butch